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来源: 时间:2004-6-13 21:13:46 |
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如今，提倡农产品食用安全已成大势所趋。所谓食用安全即是农产品从地头到餐桌的过程中，尽量减少化学农药的使用。下面介绍的就是几种减少蔬菜种植中使用化学农药的方法，供菜农参考。
（一）做好种子的处理。（1）温汤浸种：黄瓜黑星病带菌的种子可用54摄氏度的温水浸种15分钟，捞出后再放清水中浸泡4—6小时，即可消灭病菌。又例如：西红柿在育苗前，把种子浸入50摄氏度温水中浸泡30分钟，然后捞出，放到凉水中浸泡4个小时后，即可播种。此种方法可有效控制叶霉病，减轻早疫病的发生；将种子放在凉水中浸泡4小时，捞出后放到10％磷酸三钠溶液中再浸30分钟，可防治西红柿病毒病。防治大白菜黑斑病一般采用50摄氏度的温水浸泡30分钟，捞出后再放到清水中浸泡3—4小时，捞出晾干后播种。防治茄子黄萎病时，先把种子在凉水中浸泡3—4小时，捞出后再放到54摄氏度的温水中浸种15分钟，然后再放到凉水中浸泡1个小时，晾干后播种即可。（2）药剂处理：育苗前用药剂进行土壤消毒或药剂拌种可防治菜田苗期立枯病。具体方法：用50％多菌灵可湿性粉剂或50％福美双可湿性粉剂，每平方米苗床用药8—10克，与细土拌均匀后，先将1／3铺在苗床下部，2／3的药土覆盖在种子上面。拌种可用40％的拌种双，按种子重量的0．2％拌种。十字花科、茄科、葫芦科的种子，可用75％百菌清，按种子重量的0．3％用量拌种，能防治早疫病、霜霉病、苗期炭疽病、叶斑病等。另外用福尔马林100倍液的水在播种前10天浇在育苗床上，然后将药土翻入土中播种，可防治多种病害，如枯萎病、立枯病、根腐病、软腐病等。
（二）选用抗病品种。例如，黄瓜白粉病可选津石并2、4、6号、津杂1、2号等；西红柿晚疫病，可选佳粉15、玉粉802、中杂9特瑞皮克。
（三）不同品种可用嫁接控制病害的发生。目前，防治黄枯萎病的特效方法莫过于嫁接。如用云南黑瓜与西瓜嫁接能有效防治西瓜的黄枯萎病。
（四）采用生物防治。例如利用Bt乳剂1000倍液或25％灭幼脲3号胶悬剂800—1000倍液喷雾防治菜青虫。还可采用以虫治虫的方法防治害虫。
（五）采取其它方法进行害虫防治。如利用诱蚜板诱杀蚜虫，利用灯光诱杀害虫，利用性引诱剂诱杀害虫等等。
总之，采取上述方法，目的就是减少蔬菜生长期间，大量使用化学农药防治病虫的次数。
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